08/08/2023
Các nghiên cứu về cây giảo cổ lam hạ huyết áp ở cả Việt Nam và trên thế giới đều cho tác dụng hạ huyết áp ở những người mắc chứng huyết áp cao. Vậy những nghiên cứu đó có thực sự chính xác hay không? Cách sử dụng như thế nào để có hiệu quả tốt nhất. Cùng Dược Kiên Minh đi một vòng để tìm hiểu bạn nhé.
Giảo cổ lam hạ huyết áp như thế nào?
Cao huyết áp là gì?
Khi huyết áp tối đa tăng trên 140 mmHg, huyết áp tối thiểu bằng hoặc trên 90 mmHg thì gọi là huyết áp cao.
Tùy vào mức độ bệnh, sẽ có triệu chứng khác nhau. Các triệu chứng nhẹ bao gồm: đau đầu, chóng mặt, ù tai, hoa mắt, mất ngủ nhẹ,... Trường hợp bệnh trở nặng, người bệnh sẽ cảm thấy đau tức vùng ngực, thở gấp, hồi hộp, buồn nôn, giảm thị lực,...
Bạn có biết, nguyên nhân gây ra bệnh tăng huyết áp thường liên quan chủ yếu đến tình trạng thừa cân, béo phì, đái tháo đường, xơ vữa động mạch, mỡ máu cao,... Giảo cổ lam vừa giúp kiểm soát huyết áp, vừa hạn chế các nguy cơ gây bệnh nêu trên.
Giảo cổ lam hạ huyết áp như thế nào?
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong thành phần của giảo cổ lam có hoạt chất gypenosides có khả năng bảo vệ tim mạch, ngăn cản sự co thắt động mạch vành, phòng ngừa tình trạng rối loạn nhịp tim và nhồi máu cơ tim.
Nguyên nhân là nhờ vào cơ chế ức chế hoạt động của các men hỗ trợ phá hủy tế bào phosphokinase LDH.
Hơn nữa, hoạt chất này còn có tác dụng giảm nhịp tim, giảm sức cản ngoại vi, đồng thời tăng thời gian co bóp để đẩy máu nên có thể hạ huyết áp một cách hiệu quả.
Với các yếu tố nguy cơ gây bệnh, nhờ hàm lượng saponin dồi dào (cao gấp 3-4 lần nhân sâm), giảo cổ lam còn giúp hạ đường huyết, giảm mỡ máu, giảm cân,...
Đối với trường hợp bệnh nhân bị mỡ máu, saponin trong giảo cổ lam giúp giảm hàm lượng cholesterol và acid béo có hại đối với sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, hoạt chất này còn làm tăng hoạt tính của enzyme lipoprotein lipase- một loại enzyme giúp loại bỏ huyết khối ở thành mạch. Nhờ đó, máu được lưu thông dễ dàng, ngăn ngừa xơ vữa động mạch và ổn định huyết áp.
Với bệnh nhân đái tháo đường, giảo cổ lam có chứa hoạt chất phanosid, làm tăng tiết insulin và độ nhạy của tế bào đối với insulin, làm giảm quá trình tổng hợp glucose ở gan. Từ đó hạ đường huyết hiệu quả.
Trường hợp bệnh nhân bị thừa cân, béo phì gây bệnh huyết áp, tim mạch,..., giảo cổ lam có tác dụng hoạt hóa enzyme AMPK- giúp tăng cường chuyển hóa đường, mỡ, chất béo và protein thành năng lượng cho các hoạt động của cơ thể. Enzyme này còn tham gia vào quá trình đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể, tập trung ở vùng bụng, tay, chân, đùi. Kết quả giúp bạn giảm cân cực kỳ tốt.
Một số nghiên cứu về tác dụng “thần kỳ” của giảo cổ lam
Ở Việt Nam: Nhóm nghiên cứu do Tống Tiểu Hoa và các cộng sự tại Trường Đại học Khoa học Tự nhiên- Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh đã tiến hành phân lập từ cao giảo cổ lam theo phương pháp đông khô chân không và xác định được: Cao giảo cổ lam có tác dụng kháng khuẩn, kháng oxy hóa, ức chế hoạt động của enzyme α- glucosidase- giúp kiểm soát bệnh đái tháo đường hiệu quả.
Nghiên cứu trên chuột mắc bệnh tiểu đường của bốn nhóm nghiên cứu ở các trường đại học của Trung Quốc đã chỉ ra rằng: Khi dùng chiết xuất giảo cổ lam, đường huyết lúc đói của chuột mắc bệnh giảm từ 17,56 mmol/L xuống còn 7,42 mmol/L nhờ vào ức chế sự hấp thu glucose.
Một nghiên cứu khác được tiến hành tại ba trung tâm nghiên cứu của Trung Quốc và bộ môn dinh dưỡng và Khoa học thực phẩm, Đại học Maryland, College Park, Maryland, Mỹ cũng đã đưa ra được bằng chứng về giảo cổ lam điều trị béo phì. Theo đó, chiết xuất giảo cổ lam làm giảm sự phát triển của tình trạng thừa cân ở chuột béo phì, giảm trọng lượng của chuột một cách đáng kể.
Đẩy lùi bệnh tăng huyết áp nhờ 3 cách sử dụng giảo cổ lam
Dùng trà giảo cổ lam
Chuẩn bị khoảng 200g giảo cổ lam khô
Loại bỏ tạp chất bằng cách rửa với nước sạch
Cho nguyên liệu vào ấm. Sắc với khoảng 100ml nước sôi, để nguyên 5-10 phút cho trà ngấm đều là có thể sử dụng được.
Lưu ý:
Tráng trà qua một lần nước sôi để làm trà ngấm thơm hơn.
Bạn có thể uống trà này hàng ngày thay nước lọc.
Sắc giảo cổ lam với các dược liệu khác
Đây cũng là một cách sử dụng giảo cổ lam khô để chữa bệnh.
Sự kết hợp giữa giảo cổ lam với cà gai leo, xạ đen vừa giúp hạ huyết áp, vừa tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Chuẩn bị 3 nguyên liệu giảo cổ lam, cà gai leo, xạ đen theo tỉ lệ 3:2:3.
Sau khi rửa sạch, cho nguyên liệu đun với khoảng 1,5 lít nước. Đợi đến khi sôi thì ủ thêm 30 phút là dùng được.
Chế biến thành món ăn
Ngoài cách sử dụng giảo cổ lam khô, loại dược liệu này còn được sử dụng như một loại rau, cũng mang lại giá trị dinh dưỡng và sức khỏe vô cùng cao.
Chọn những cành dược liệu tươi xanh, bỏ lá úa và phần cuống già, rồi rửa sạch, để ráo nước.
Đun sôi nước, thả rau vào đun khoảng 3 phút, sau đó đập trứng vào và nêm gia vị vừa ăn.
Món ăn này sẽ có vị hơi đắng, nhưng lạ miệng. Nếu bạn ăn được sẽ thấy món ăn rất hấp dẫn và cực kỳ bổ dưỡng.
Người bị huyết áp thấp có uống được giảo cổ lam không?
Theo các chuyên gia, người bị huyết áp thấp hoàn toàn có thể sử dụng được loại cây này.
Vì đối với người huyết áp cao, giảo cổ lam giúp ổn định đường huyết, tốt cho bệnh nhân đái tháo đường, mỡ máu, thừa cân, men gan cao. Còn đối với những người bị huyết áp thấp, trà giảo cổ lam sẽ giúp huyết áp tăng và trở nên ổn định hơn.
Tuy nhiên, điều cần lưu ý là vì đây là một loại thuốc, nên không tự ý sử dụng theo sở thích của bản thân. Khi mới sử dụng thì nên dùng với lượng nhỏ, vừa phải để cơ thể thích ứng dần rồi mới tăng liều, nhưng không vượt quá 60g/ ngày.
Cần ăn no trước khi uống. Có thể cho thêm vài lát gừng hoặc một chút đường vào trà để tăng mùi thơm, kích thích vị giác cũng như đem lại hiệu quả tốt hơn.
Uống giảo cổ lam hàng ngày có tốt không?
Giảo cổ lam tương đối an toàn và lành tính, lại mang đến nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Do đó, bạn hoàn toàn yên tâm sử dụng giảo cổ lam hàng ngày với liều khuyến cáo để cải thiện tuần hoàn, tăng cường sức khỏe, nâng cao năng suất làm việc, đồng thời làm giảm triệu chứng và các biến chứng của bệnh.
Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo chỉ nên dùng giảo cổ lam liên tục trong khoảng 4 tháng. Nếu sau 4 tháng mà muốn sử dụng tiếp, thì cần phải nghỉ cách quãng khoảng 1 tuần rồi mới được sử dụng tiếp.
Lưu ý khi sử dụng giảo cổ lam
Giảo cổ lam rất tốt cho bệnh nhân hạ huyết áp, vì giúp ổn định huyết áp rất tốt. Tuy nhiên, nếu không biết sử dụng đúng cách, có thể dẫn đến nhiều nguy hiểm. Vì thế, cần chú ý một số điểm như sau:
Cần sử dụng với liều vừa phải để cơ thể thích nghi dần, tránh hiện tượng tụt đường huyết.
Ăn no trước khi uống.
Có thể thêm vài lát gừng vào để tránh hạ đường huyết.
Nên uống trà vào buổi sáng hoặc đầu buổi chiều để giúp tinh thần minh mẫn, nâng cao hiệu quả làm việc. Tránh uống vào buổi tối, đặc biệt trước khi đi ngủ vì trong giảo cổ lam có thành phần gây kích thích hệ thần kinh, tăng nhịp tim và làm hưng phấn nên dễ gây mất ngủ cho người sử dụng.
Trà giảo cổ lam đã pha hoặc sắc trong ngày phải được sử dụng hết. Không dùng trà đã để qua đêm vì có thể trà đã bị biến chất, ảnh hưởng bất lợi đến hệ tiêu hóa, gây đau bụng.
Không sử dụng cho phụ nữ có thai và cho con bú. Vì thành phần trong đó ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi, có thể gây dị tật bẩm sinh.
Tuyệt đối không sử dụng cho bệnh nhân thận hư, sỏi thận, những người mắc chứng máu khó đông.
Tránh sử dụng giảo cổ lam cho người chuẩn bị phẫu thuật hoặc hậu phẫu. Bởi nó ảnh hưởng đến khả năng đông máu, làm chậm quá trình này, gây nguy cơ chảy máu khi phẫu thuật.
Với những bệnh nhân cao huyết áp kèm béo phì, nên kết hợp giảo cổ lam với chế độ ăn uống và tập luyện phù hợp để nâng cao hiệu quả.
Không sử dụng với các thuốc ức chế miễn dịch như prednisolon, glucocorticoid,... hay các thuốc điều trị tiểu đường như insulin, glimepirid,... vì có thể gây tương tác với các thuốc này.
Như vậy, nếu không may mắc phải bệnh cao huyết áp, bạn không cần phải quá lo lắng. Vì bên cạnh các thuốc tây chữa bệnh, còn có vị thuốc giảo cổ lam hạ huyết áp vô cùng hiệu quả, lại cực kỳ an toàn, lành tính.