11/03/2024
Cà gai leo được xem là dược liệu hàng đầu trong việc bảo vệ gan. Từ lâu, ông cha ta đã biết cách sử dụng thân và rễ cà gai leo để điều trị các bệnh về gan, gan yếu, mẩn ngứa. Vậy tác dụng của cà gai leo đối với gan là gì mà lại được đánh giá cao như vậy? Cùng Dược Kiên Minh đọc ngay bài viết sau đây để tìm hiểu rõ hơn về tác dụng này nhé.
1. Đôi nét về cây cà gai leo
Trước khi đi vào tìm hiểu tác dụng của cà gai leo đối với gan, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua những thông tin cơ bản về thảo dược này đã nhé.
1.1. Cà gai leo là gì?
Cà gai leo còn có nhiều tên gọi như cà bò, cà lù, cà vạnh hay cà gai dây. Cây có danh pháp khoa học là Solanum procumbens, thuộc vào họ Solanaceae.
Cà gai leo có mặt tại nhiều quốc gia trên thế giới như Trung Quốc (Hải Nam, Quảng Tây, Quảng Đông), Lào, Campuchia. Tại Việt Nam, loài cây này được trồng ngày càng rộng rãi tại các tỉnh miền Bắc và miền Trung. Đây là một vị thuốc nam có tính ấm, vị hơi the, có công dụng giải độc gan và bảo vệ tế bào gan tốt nhất hiện nay.
1.2. Đặc điểm hình dạng
Cà gai leo là loại cây leo, phân thành nhiều cành và có chiều dài trung bình từ 60 - 100 cm. Lá cà gai leo mọc so le nhau, có hình trứng hoặc hơi thuôn dài, phần dưới gốc các lá có hình rìu hoặc hơi tròn. Mặt dưới lá phủ lông mềm hình sao, có màu trắng nhưng không nhám, mặt phía trên có nhiều gai.
Mùa hoa cà gai leo từ tháng 4 tới tháng 9 và mùa quả từ tháng 9 tới tháng 12. Quả cà gai leo là loại quả mọng, màu đỏ, có hình cầu và khá bóng, đường kính trung bình từ 7 - 9mm. Hạt có hình đĩa, màu vàng nhạt, kích thước khoảng 3x2mm. Loại cà gai leo càng có nhiều gai thì cành sẽ càng xòe rộng.
2. Tác dụng của cà gai leo đối với gan theo dân gian
Từ lâu, dân gian đã sử dụng rễ và thân cây cà dây leo trị bệnh gan như gan yếu hay mẩn ngứa. Không chỉ có vậy, người ta còn dùng cà gai leo giải độc gan và giúp thanh lọc cơ thể.
Đồng bào dân tộc Tây Nguyên từ xưa đã biết tới cà gai leo như một dược liệu đứng đầu trong các vị thuốc chữa bệnh gan. Nó đặc biệt phát huy tác dụng trong một số trường hợp như vàng da, người mệt mỏi, ăn uống không tiêu, thường xuyên cảm thấy chướng bụng,...
Theo kinh nghiệm dân gian, trước khi uống rượu, bạn chỉ cần nhấm rễ cây cà gai leo là sẽ lâu bị say hơn. Ngoài ra (khi bị say rượu, bạn có thể uống nước sắc từ thân và lá cà gai leo để nhanh chóng tỉnh rượu và tránh bị mệt.
Trong rễ cà gai leo có một lượng lớn tinh bột cùng nhiều chất hóa học khác như Solamin A, B, ancaloit, glycoancaloit nên được dùng làm thuốc hỗ trợ chữa trị các bệnh phong thấp, chảy máu chân răng, đau nhức răng. Ngoài ra, người dân còn sử dụng rễ cây để sắc thuốc uống hỗ trợ chữa trị bệnh lậu.
3. Tác dụng của cà gai leo đối với gan theo y học hiện đại
Cây cà gai leo có tác dụng gì đối với gan là vấn đề đã và đang được nhiều nhà nghiên cứu khoa học quan tâm. Thảo dược này bắt đầu được quan tâm và đưa vào nghiên cứu từ những năm 1980. Cho tới nay đã có rất nhiều công trình nghiên cứu về thảo dược này. Các công trình nghiên cứu khoa học trên đã dần làm sáng tỏ thêm đặc điểm, thành phần hoạt chất và tác dụng của cây cà gai leo với sức khỏe con người mà đặc biệt là với gan - một cơ quan có vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể.
3.1. Tác dụng cà gai leo trị viêm gan B và các loại viêm gan khác
Có nhiều bài thuốc chữa viêm gan do virus từ cà gai leo mang đến hiệu quả bất ngờ. Trong thảo dược này chứa nhiều hoạt chất có tác dụng dược lý mạnh, trong đó phải kể đến glycoalcaloid - dược chất có công dụng hỗ trợ điều trị viêm gan do virus, nhất là viêm gan do virus B đồng thời giúp tăng cường hệ miễn dịch cũng như cải thiện các triệu chứng của bệnh.
3.2. Tác dụng cà gai leo làm chậm tiến triển của xơ gan
Dược chất glycoalkaloid trong cà gai leo không chỉ hỗ trợ điều trị viêm gan do virus mà còn có tác dụng làm chậm quá trình tiến triển của xơ gan thậm chí có thể giảm mức độ xơ gan ở giai đoạn sớm.
Hai công trình nghiên cứu khoa học trong khoảng thời gian từ 1987-2000 do Viện dược liệu Trung ương thực hiện là “Nghiên cứu tác dụng tới collagenase của Cà gai leo” và “Nghiên cứu khả năng ức chế quá trình xơ của cây cà gai leo ở mô hình gây xơ gan thực nghiệm” đã công bố rằng cà gai leo thực sự giúp ngăn chặn bệnh xơ gan một cách rõ rệt. Ngoài ra còn có nhiều công trình nghiên cứu khác chứng minh được điều này.
3.3. Tác dụng cà gai leo mát gan, giải độc và giúp hạ men gan
Các hoạt chất chiết xuất từ cà gai leo giúp điều trị bệnh gan rất tốt. Các hoạt chất đó không chỉ giúp bảo vệ gab mà còn hạn chế hủy hoại tế bào gan cũng như giúp hạ men gan nhanh chóng.
Vào năm 1998, trong luận án tiến sĩ của bác sĩ Nguyễn Phúc Thái thực hiện cùng PGS.TS Nguyễn Khắc Hải và GS.TS Nguyễn Phúc Hưng cho thấy: Dịch chiết trong cây cà gai leo mang đến hiệu quả bất ngờ trong việc bảo vệ gan khỏi ảnh hưởng của TNT. Điều này được thể hiện rõ thông qua việc hạn chế sự hủy hoại các tế bào gan, tránh tăng trọng lượng gan do bị nhiễm độc TNT đồng thời giảm bớt tình trạng tổn thương gan ở tiêu bản vi thể.
3.4. Tác dụng cà gai leo chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư gan
Dịch chiết toàn phần từ cây cà gai leo có tác dụng chống oxy hóa rất tốt. Nó còn giúp chống viêm và làm giảm tổn thương do các chất oxy hóa gây ra tại gan, từ đó góp phần bảo vệ gan.
Trong nghiên cứu do TS. Nguyễn Thị Bích Thu cùng các cộng sự về cây cà gai leo đã được công bố, dung dịch dịch chiết xuất từ cây cà gai leo và đặc biệt là Glycoalcaloid trong đó có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ.
Bên cạnh đó, dịch chiết từ thảo dược này được chứng minh là có tác dụng ức chế một số loại tế bào ung thư, đặc biệt là tế bào ung thư gan (PLC/PRF, Hep 3B) và ung thư cổ tử cung. Ngoài ra, nó còn ức chế được các gen ung thư gây ra bởi vi rút.
Và còn có nhiều công trình nghiên cứu khoa học khác giúp chứng minh cà gai leo mát gan và giúp điều trị các bệnh về gan một cách hiệu quả. Nó kích thích quá trình tái sinh các tế bào gan và chống viêm gan hiệu quả cũng như làm giảm men gan nhanh chóng.
4. Cách dùng cà gai leo chữa bệnh gan
Dưới đây là một số cách dùng cây cà gai leo chữa viêm gan b và các bệnh lý về gan khác để bạn tham khảo.
4.1. Pha trà trị bệnh về gan
Lấy một lượng từ 50 - 60g cây cà gai leo khô, mang đi rửa cho thật sạch sau đó cho vào ấm trà. Sau đó, cho nước sôi vào trong ấm sao cho đủ ngập cà gai leo và dùng phần nước sôi đó để tráng trà sau đó đổ đi. Tiếp tục đổ thêm 200ml nước sôi vào trong ấm và tiến hành hãm trà lần 2 trong 10 phút. Cuối cùng, bạn chỉ cần rót thêm 1 lít nước sôi nữa vào ấm trà là đã có thể sử dụng ngay được.
Nếu còn thắc mắc không biết cà gai leo chữa gan nhiễm mỡ được không thì câu trả lời là có nhé. Và nếu muốn dùng cà gai leo chữa gan nhiễm mỡ, bạn cũng hoàn toàn có thể sử dụng cách làm này.
4.2. Cách dùng cà gai leo chữa viêm gan, xơ gan, ung thư gan
Cách 1:
Chuẩn bị 30g cà gai leo (lấy lá, rễ và thân), 10g dừa cạn, 10g diệp hạ châu hay còn gọi là cây chó đẻ răng cưa. Cho tất cả dược liệu trên vào sao vàng sau đó sắc uống.
Cách 2:
35g rễ hoặc phần thân lá cây cà gai leo, sắc cùng 1 lít nước. Đun lửa nhỏ cho tới khi cô cạn chỉ còn khoảng 300ml thì tắt bếp. Chia 3 lần và cần phải uống trong ngày. Bài thuốc này giúp hạ men gan nhanh chóng đồng thời giải độc gan rất hiệu quả.
Cách 3:
Chuẩn bị 30g cà gai leo cùng 10g mật nhân, 30g xạ đen. Đem tất cả các vị thuốc trên đi rửa sạch sau đó sắc hoặc hãm cùng 1,5 lít nước. Đun sôi bằng lửa nhỏ và duy trì trong khoảng thời gian 10 phút. Lọc lấy phần nước và cần phải uống trong ngày. Nếu được, hãy uống nước cà gai leo ngay khi còn nóng để vị được thơm ngon hơn.
Các bài thuốc trên chính là giải pháp cho những ai còn đang thắc mắc không biết gan nhiễm mỡ uống cà gai leo được không. Ngoài ra, những bệnh nhân mắc bệnh viêm gan B, nhất là những người đang điều trị thuốc kháng virus, người bị suy giảm chức năng gan, u gan, xơ gan, có chỉ số men gan cao hoặc người thường xuyên tiếp xúc với bia rượu cũng hoàn toàn có thể áp dụng một trong các bài thuốc trên.
4.3. Cao cà gai leo
Thay vì sử dụng dạng trà, hiện nay cà gai leo hay sử dụng phổ biến nhất ở dạng cao do tiện lợi khi sử dụng, không mất thời gian pha hay đun. Loại cao đã bào chế, chiết xuất, cô đặc hoạt chất nên sử dụng nhanh có hiệu quả hơn. Quý khách cùng xem hướng dẫn sử dụng cao cà gai leo tại video dưới đây.
Nếu cần tìm hiểu thêm về sản phẩm cao cà gai leo, hãy liên hệ ngay tới hotline 0216 3541 383 để được tư vấn miễn phí nhé.
5. Cần lưu ý những gì khi sử dụng cà gai leo?
Để sử dụng cà gai leo thật an toàn và hiệu quả, bạn cần phải lưu ý một vài điểm như sau:
Kiểm tra kỹ càng nguồn gốc của thảo dược
Tránh nhầm lẫn giữa các giống. Cần phân biệt cà gai leo các cây thuộc họ cà khác như cà độc dược và cà tàu.
Qua bài viết này, chắc hẳn các bạn đều đã biết được tác dụng của cà gai leo đối với gan rồi đúng không? Hãy sử dụng thảo dược này ngay từ bây giờ để nâng cao sức khỏe của toàn cơ thể và nhất là gan nhé.
