11/05/2022
Dây thìa canh kiểm soát đường huyết hiệu quả cho người mắc bệnh tiểu đường. Tuy nhiên nếu không biết sử dụng sẽ gây nên những tác dụng phụ không mong muốn hoặc kém hiệu quả. Vì vậy, để đạt được sự an toàn và hiệu quả hơn, người bệnh cần biết cách sử dụng dây thìa canh hợp lý.
Dược liệu dây thìa canh có tác dụng hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường, kiểm soát đường huyết và ngăn ngừa biến chứng do bệnh tiểu đường gây ra. Để có được những tác dụng trên, điều kiện tiên quyết là người bệnh và kể cả gia đình của người bệnh cần phải biết cách sử dụng dây thìa canh an toàn nếu muốn đưa thảo dược này vào phác đồ hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.
Phân loại dây thìa canh
Hiện tại, trong tự nhiên có 02 loại dây thìa canh, đó là dây thìa canh lá nhỏ và dây thìa canh lá to. Chúng ta có thể nhận dạng chúng qua các đặc điểm sau:
- Dây thìa canh lá nhỏ: Nhựa dây thìa canh lá nhỏ sẽ có màu trắng hơi ngả vàng. Khi nếm dược liệu sẽ có tác dụng làm mất vị ngọt trong thời gian ngắn.
- Dây thìa canh lá to: Nhựa dây thìa canh lá to có màu vàng đậm. Khi nếm dược liệu sẽ có tác dụng làm mất vị ngọt lâu hơn.
Trong giới y học không có sự phân biệt về loại dây thìa canh (bởi 2 loại đều có tác dụng như nhau, dùng loại nào cũng được), chỉ có phân biệt dược liệu khô hay tươi và khô sẽ sử dụng lâu hơn.
Toàn thân dây thìa canh đều được sử dụng làm dược liệu. Cây thuốc được thu hái quanh năm ở bất kỳ thời gian nào trong năm và có thể sử dụng dưới dạng tươi và khô đều được. Nếu dùng dạng khô thì dây thìa canh sau khi hái về bạn sẽ đem rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ, phơi khô là được.
Dây thìa canh phơi khô có thể sử dụng lâu dài nhưng phải được bảo quản trong bọc kín, để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt.
Đối tượng sử dụng dây thìa canh
Dây thìa canh sử dụng thích hợp và tốt đối với các đối tượng sau:
- Bệnh nhân tiểu đường
- Bệnh nhân huyết áp cao, bị tăng huyết áp.
- Đối tượng bị thừa cân và có ý định muốn giảm cân.
- Đối tượng bị ngộ độc, rắn cắn.
- Phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú nên cẩn trọng khi dùng dây thìa canh, bởi vì độ an toàn của loại dược liệu này với đối tượng này chưa được kiểm nghiệm cụ thể.
Dây thìa canh hỗ trợ chữa tiểu đường
Tiểu đường đã trở thành một căn bệnh khá phổ biến trong xã hội hiện đại ngày nay. Số người mắc bệnh tiểu đường đã không ngừng tăng lên ở Việt Nam từ năm 2002 là 2.7% đến 2008 là 5%. Số ca mắc bệnh ước tính hiện nay khoảng 5 triệu người.
Tiểu đường là một căn bệnh mãn tính, có thể gặp ở mọi lứa tuổi, điều trị tốn kém và đang bùng phát như một đại dịch trên khắp toàn cầu. Nhưng ít người biết, dây thìa canh mộc mạc của Việt Nam có thể điều trị bệnh tiểu đường rất hiệu quả nếu biết cách sử dùng dây thìa canh đúng cách.
Xem thêm: Tác dụng của dây thìa canh
Thành phần có hoạt tính sinh học chính của dây thìa canh là acid gymnemic. Hơn 20 đồng đẳng của acid gymnemic đã được tìm thấy trong lá cây dây thìa canh. Acid gymnemic cũng giống như hợp chất ziziphin và hodulcine là hợp chất kháng ngọt có tác dụng làm giảm vị ngọt của đường khi đặt trong miệng. Do đó, những hoạt chất này được sử dụng để chống lại cơn thèm ăn. Thử nghiệm này được tiến hành năm 2003 bởi Christian H. Lemon thuộc khoa Dược trường đại học Tennessee, Nhật.
Acid gymnemic có khả năng kháng ngọt hầu hết các chất làm ngọt bao gồm cả chất làm ngọt nhân tạo như aspartame và các chất làm ngọt tự nhiên như thaumatin.
Năm 2005, một nghiên cứu của Đại học King, London, Vương quốc Anh, cho thấy rằng, chiết xuất hòa tan trong nước của dây thìa canh có tác dụng tăng tiết insulin ở chuột và tế bào – β của người (ở nồng độ 0,125 mg/ml) mà không ảnh hưởng đến khả năng tồn tại của tế bào.
Từ đó cho thấy rằng các chất chiết xuất có nguồn gốc từ dây thìa canh có tác dụng kích thích tiết insulin ở những người bị bệnh tiểu đường Type 2.
Ngày nay, thảo dược này đã được ứng dụng rộng rãi ở nhiều quốc gia trên thế giới như Nhật Bản, Mỹ, Singapore, Australia, Trung Quốc… sau hơn 70 công trình nghiên cứu lớn nhỏ chứng minh công dụng hạ đường huyết, ổn định đường huyết và ngăn ngừa biến chứng do bệnh tiểu đường gây ra trên cơ thể bệnh nhân.
Cách sử dụng dây thìa canh
Có hai cách sử dụng dây thìa canh đơn giản như sau:
Đun nước uống
Dùng khoảng 30gram dây thìa canh tự nhiên, đem rửa sơ qua với nước lại cho sạch, sau đó nấu sôi với khoảng 01 lít nước, để nhỏ lửa ước chừng 10 phút. Uống làm 03 lần trong ngày, uống sau bữa ăn khoảng 20 phút. Nước của dây thìa canh có hương vị rất thơm ngon, dễ uống.
Dây Thìa Canh kết hợp với Giảo Cổ Lam
Lấy 15g giảo cổ lam, khoảng 30g dây thìa canh. Đem rửa sơ qua với nước cho sạch. Cho vào nấu với 1,5 lít nước, khi đun sôi để lửa nhỏ trong khoảng hơn 10 phút. Dùng 03 lần trong ngày sau bữa ăn 20 phút sẽ rất tốt cho sức khỏe.
Cũng từ việc kết hợp giữa hai thảo dược quý là Giảo cổ lam và dây thìa canh, thay vì canh lửa, liều lượng đun nước thì hãy dùng Viên Thìa Canh Giảo Cổ Lam do công ty TNHH Thảo Dược Kiên Minh phân phối. Sản phẩm dạng viên chiết xuất từ 2 loại thảo dược quý rất tiện dụng, chỉ cần ngày uống 02 lần, mỗi lần từ 02 - 03 viên. Bạn có thể mang theo bên mình và sử dụng ở bất kỳ nơi đâu mà không lo gián đoạn quá trình sử dụng.
Lưu ý khi sử dụng dây thìa canh
- Phụ nữ mang thai không nên sử dụng;
- Không nên để nước nấu từ dây thìa canh qua đêm;
- Không được sử dụng quá liều lượng cho phép (50g/ngày);
- Không sử dụng những loại dây khô đã quá hạn và nên mua những cơ sở kinh doanh dây thìa canh uy tín cao;
- Tham khảo qua ý kiến bác sĩ chuyên khoa trước khi sử dụng vì trong quá trình dùng sẽ có những thành phần kích ứng với thuốc điều trị bệnh tiểu đường.
Qua cách sử dụng dây thìa canh mà bài viết vừa cung cấp, chắc hẳn mọi bệnh nhân và gia đình người bệnh đã phần nào nắm được cách thức tạo ra một phương án hữu hiệu hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường.
Các phương pháp chữa trị tiểu đường sẽ bao gồm tổ hợp các thay đổi trong lối sống như chế độ ăn uống và luyện tập, kiểm soát lượng đường huyết và sử dụng thuốc hoặc in-su-lin. Dây thìa canh không được dùng để thay thế cho những phương pháp này, nhưng có thể trở thành một phần hỗ trợ trong kế hoạch điều trị nếu bác sĩ cho phép.
