06/03/2024
Dược liệu dây thìa canh có tác dụng hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường, kiểm soát đường huyết và ngăn ngừa biến chứng do bệnh tiểu đường gây ra. Để có được những tác dụng trên, điều kiện tiên quyết là người bệnh và kể cả gia đình của người bệnh cần phải biết cách sử dụng dây thìa canh an toàn. Tìm hiểu tại đây!
1. Phân loại dây thìa canh
Hiện tại, trong tự nhiên có 02 loại dây thìa canh, đó là dây thìa canh lá nhỏ và dây thìa canh lá to. Chúng ta có thể nhận dạng chúng qua các đặc điểm sau:
- Dây thìa canh lá nhỏ: Lá nhỏ, nhựa thường có màu trắng ngả vàng, khi nếm sẽ có vị ngọt nhẹ nhưng chóng mất. Loại lá này được sử dụng chủ yếu làm thuốc hỗ trợ cải thiện bệnh tiểu đường.
- Dây thìa canh lá to: Lá to, nhựa có màu vàng đậm, khi nếm vị ngọt đậm hơn và lâu hơn. Đã có một vài nghiên cứu chứng minh dây thìa canh lá to có công dụng tốt hơn loại lá nhỏ, tuy nhiên chúng vẫn chưa được áp dụng rộng rãi.
Bạn có thể sử dụng toàn bộ cây thìa canh làm thuốc. Dây thìa canh có thể thu hái quanh năm, đem phơi khô rồi chế biến.
2. Đối tượng sử dụng dây thìa canh
Dây thìa canh sử dụng thích hợp và tốt đối với các đối tượng sau:
- Bệnh nhân tiểu đường
- Bệnh nhân huyết áp cao, bị tăng huyết áp.
- Người bị mỡ máu cao.
- Đối tượng bị thừa cân và có ý định muốn giảm cân.
Lưu ý: Phụ nữ đang mang thai và cho con bú nên cẩn trọng khi sử dụng dây thìa canh vì vẫn chưa kiểm nghiệm được độ an toàn đối với những đối tượng này.
Xem thêm:
Uống dây thìa canh có mất ngủ không? Đọc hiểu ngay
Uống nhiều dây thìa canh có tốt không? Có hại sức khỏe không
3. Dây thìa canh hỗ trợ chữa tiểu đường
Tiểu đường đã trở thành một căn bệnh khá phổ biến trong xã hội hiện đại ngày nay. Số người mắc bệnh tiểu đường đã không ngừng tăng lên ở Việt Nam từ năm 2002 là 2.7% đến 2008 là 5%. Số ca mắc bệnh ước tính hiện nay khoảng 7 triệu người. (Theo nguồn: GOV)
Thành phần có hoạt tính sinh học chính của dây thìa canh là acid gymnemic. Hơn 20 đồng đẳng của acid gymnemic đã được tìm thấy trong lá cây dây thìa canh. Loại Acid này có khả năng giảm vị ngọt của đường, giúp chống lại cơn thèm ăn. Thử nghiệm này được tiến hành năm 2003 bởi Christian H. Lemon thuộc khoa Dược trường đại học Tennessee, Nhật.
Một nghiên cứu ở Anh (2005) cho thấy rằng, các chất chiết xuất có nguồn gốc từ dây thìa canh có tác dụng kích thích tiết insulin ở những người bị bệnh tiểu đường Type 2.
Ngày nay, thảo dược này đã được ứng dụng rộng rãi ở nhiều quốc gia trên thế giới như Nhật Bản, Mỹ, Singapore, Australia, Trung Quốc… sau hơn 70 công trình nghiên cứu lớn nhỏ chứng minh công dụng hạ đường huyết, ổn định đường huyết và ngăn ngừa biến chứng do bệnh tiểu đường gây ra trên cơ thể bệnh nhân.
4. Quy trình sản xuất dây thìa canh khô
Dây thìa canh có thể thu hái quanh năm, thông thường sau 6-8 tháng là có thể thu hoạch, cứ cách 2 tháng là thu một lần. Cách sản xuất dây thìa canh khô rất đơn giản, tương tự như các loại lá dược liệu khác, bạn thực hiện như sau:
- Bước 1: Tiến hành thu hoạch, lựa chọn những lá chất lượng, không bị sâu.
- Bước 2: Loại bỏ bụi bẩn hoặc lá bị hỏng. Sau đó rửa sạch.
- Bước 3: Tiến hành phơi khô dưới ánh nắng (từ 2-3 ngày tùy nhiệt độ) hoặc đem sấy lạnh.
- Bước 4: Sử dụng dây thìa canh khô.
Xem thêm: Nên mua dây thìa canh ở đâu là tốt nhất? Những điều cần lưu ý
5. Cách sử dụng dây thìa canh khô
Bạn hoàn toàn có thể các cách sử dụng dây thìa canh này ngay tại nhà, tuy nhiên để đảm bảo an toàn, tránh gây ra tác dụng phụ, bạn nên thực hiện theo chỉ định của bác sĩ. Liên hệ số điện thoại để được tư vấn: 021 6354 1383.
5.1. Cách uống dây thìa canh khô
- Chuẩn bị liều lượng 4-6 lạng dây thìa canh khô, sử dụng với 1 lít nước.
- Đun sôi uống thay nước lọc hàng ngày giúp cơ thể khỏe mạnh và cải thiện bệnh tiểu đường. Nước của dây thìa canh có hương vị rất thơm ngon, dễ uống.
5.2. Nghiền thành bột khô
Bạn có thể nghiền dây thìa canh khô thành dạng bột, pha với nước uống hàng ngày.
Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng bột thìa canh khô để đắp lên vết thương do rắn độc cắn. Tuy nhiên biện pháp tốt nhất chính là nghe theo sự chỉ dẫn từ bác sĩ.
Các phương pháp chữa trị tiểu đường sẽ bao gồm tổ hợp các thay đổi trong lối sống như chế độ ăn uống và luyện tập, kiểm soát lượng đường huyết và sử dụng thuốc hoặc in-su-lin. Dây thìa canh không được dùng để thay thế cho những phương pháp này, nhưng có thể trở thành một phần hỗ trợ trong kế hoạch điều trị nếu bác sĩ cho phép.
6. Lưu ý khi sử dụng dây thìa canh
- Phụ nữ mang thai không nên sử dụng;
- Không nên để nước nấu từ dây thìa canh qua đêm;
- Không được sử dụng quá liều lượng cho phép (50g/ngày);
- Không sử dụng những loại dây khô đã quá hạn và nên mua những cơ sở kinh doanh dây thìa canh uy tín cao;
- Tham khảo qua ý kiến bác sĩ chuyên khoa trước khi sử dụng vì trong quá trình dùng sẽ có những thành phần kích ứng với thuốc điều trị bệnh tiểu đường.
Trên đây là toàn bộ thông tin về cách sử dụng dây thìa canh, hy vọng quý độc giả đã hiểu rõ cách dùng đúng và những lưu ý. Kiên Minh chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe và hạnh phúc!
