25/03/2024
Sử dụng khế chua với lòng đỏ trứng gà trị tiểu đường có lẽ còn khá mới lạ với nhiều người. Phương pháp này đã được chứng minh là có khả năng cải thiện triệu chứng đồng thời ngăn ngừa biến chứng của căn bệnh tiểu đường. Để tìm hiểu rõ hơn về bài thuốc chữa bệnh này, hãy cùng chúng tôi đọc ngay bài viết này nhé.
1. Đôi nét về bệnh tiểu đường
Bệnh tiểu đường còn có tên gọi khác là bệnh đái tháo đường. Đây là căn bệnh rối loạn chuyển hóa không đồng nhất. Đặc trưng của bệnh là tình trạng tăng lượng đường trong máu do khiếm khuyết trong quá trình sản xuất hoặc chức năng của Insulin.
Theo ý kiến của các chuyên gia, nếu người bệnh tiểu đường không kiểm soát tốt lượng đường trong máu sẽ làm xuất hiện tình trạng rối loạn chuyển hóa các chất và gây nhiều biến chứng nguy hiểm liên quan đến tim mạch, thận, xương khớp, mắt và nhiều cơ quan khác. Các biến chứng này có thể đe dọa đến tính mạng người bệnh.
Để làm chậm tiến triển của bệnh tiểu đường, ngoài việc sử dụng các loại thuốc tân dược theo chỉ định của bác sĩ, người bệnh cũng có thể kết hợp sử dụng các bài thuốc dân gian vừa an toàn, lành tính lại mang đến kết quả lâu dài. Một trong những bài thuốc được ngày càng nhiều người áp dụng là sử dụng khế chua với lòng đỏ trứng gà. Cả 2 nguyên liệu này đều được đánh giá rất cao trong Y học cổ truyền bởi có khả năng đẩy lùi một số bệnh lý trong đó bao gồm cả bệnh tiểu đường.
2. Khế chua có tác dụng gì?
Khế là loại quả nhiệt đới được trồng rộng rãi ở các quốc gia nhiệt đới trong đó có Việt Nam. Quả khế gồm 2 loại cơ bản là khế chua và ngọt. Trong đó, quả khế chua là loại được sử dụng trong điều trị tiểu đường. Hãy cùng đọc phần tiếp theo của bài viết để tìm hiểu rõ hơn về tác dụng của quả khế chua nhé.
Theo các nghiên cứu gần đây, tác dụng của khế chua trong điều trị tiểu đường có được là nhờ sự có mặt của một lượng chất xơ dồi dào. Khi đi vào cơ thể, chất này tạo thành hàng rào ngăn cản quá trình hấp thu đường trong thức ăn vào cơ thể qua ống tiêu hóa. Do đó, ăn khế giúp giữ đường huyết ở mức ổn định, giảm nguy cơ tăng đường máu không kiểm soát ở bệnh nhân tiểu đường.
Bên cạnh đó, trong thành phần của quả khế chua còn rất giàu các loại vitamin như vitamin B, vitamin C cùng các khoáng chất thiết yếu với cơ thể như phốt pho, kẽm, sắt, magie, kali,... Đặc biệt, vitamin C có trong khế chua là một chất chống oxy hóa rất tốt, có tác dụng chống lại các gốc tự do gây hại đồng thời ngăn cản những tổn thương của bệnh tiểu đường.
Công dụng của khế chua không chỉ dừng lại ở việc hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường mà còn làm giảm nguy cơ béo phì, ngăn ngừa các bệnh lý tim mạch như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, đột quỵ,...
3. Trứng gà có tác dụng gì?
Tác dụng của quả trứng gà trong điều trị bệnh tiểu đường cũng không hề thua kém khế chua. Lòng đỏ trứng gà có một lượng lớn Biotin, một hợp chất có tác dụng kích thích quá trình sản xuất hormone Insulin. Nhờ đó mà lòng đỏ trứng gà giúp cơ thể kiểm soát lượng đường máu một cách hiệu quả. Đồng thời, trong lòng đỏ trứng chứa lượng chất béo xấu tương đối thấp nhưng lại rất giàu Omega - 3. Điều này giúp cho trứng gà trở thành một loại thực phẩm rất phù hợp cho người bệnh tiểu đường.
Bên cạnh đó, trứng gà cung cấp cho cơ thể một lượng protein dồi dào cùng với một lượng kali vừa đủ từ đó giữ cho nồng độ natri trong máu được ổn định, giúp phòng chống một số bệnh lý nguy hiểm. Choline và Lutein có trong trứng gà cũng là những dưỡng chất rất tốt với sức khỏe người sử dụng. Hai hợp chất này không chỉ cải thiện chức năng não bộ mà còn có tác dụng bảo vệ cơ thể, phòng chống bệnh tật.
Có thể bạn muốn xem:
- Bài thuốc quý trị tiểu đường bằng lá điều và lá ổi
- Top 7 công dụng của mủ trôm mà người tiểu đường nên biết
4. Bài thuốc khế chua với lòng đỏ trứng gà trị tiểu đường
Như đã trình bày ở phần trên, quả khế chua và lòng đỏ trứng gà có rất nhiều tác dụng trong việc kiểm soát đường huyết. Người bệnh hoàn toàn có thể tận dụng 2 loại nguyên liệu vừa sẵn có vừa rẻ tiền này để cải thiện tình trạng bệnh và ngăn ngừa các biến chứng có thể xảy ra. Hiệu quả chữa bệnh tiểu đường sẽ càng tăng lên rõ rệt khi bạn sử dụng kết hợp 2 bài thuốc với nhau. Hãy cùng tham khảo ngay 2 công thức chính dưới đây:
4.1. Bài thuốc trị bệnh tiểu đường từ quả khế chua
Các thành phần của quả khế chua cần thiết cho việc giữ đường huyết ở mức ổn định đồng thời ngăn ngừa những biến chứng nguy hiểm của căn bệnh đái tháo đường. Để phát huy được công dụng của khế, bạn có thể làm theo công thức sau đây:
Nguyên liệu chuẩn bị: một quả khế chua tươi và còn xanh
Các bước thực hiện:
Mang khế chua đi rửa sạch nhằm loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất rồi thái thành từng lát mỏng.
Đem toàn bộ lát khế đã thái phơi trong bóng mát cho tới khi khô hẳn thì có thể mang ra sử dụng.
Cho khế khô vào trong nồi và đổ thêm khoảng 500ml nước lọc, bắc lên bếp sau đó tiến hành đun sôi
Đun cho tới khi lượng nước trong nồi cô đặc lại thì tắt bếp rồi gạn lấy phần nước uống.
Người bệnh cần kiên trì sử dụng trong một thời gian dài thì mới đạt được hiệu quả điều trị
Bên cạnh tác dụng hỗ trợ điều trị tiểu đường, nước uống từ quả khế chua còn giúp chữa chứng táo bón và làm chậm lại quá trình bạc tóc sớm. Không chỉ có cách chế biến như trên, khế chua có thể sử dụng để ăn trực tiếp trong bữa ăn hàng ngày hoặc trở thành một nguyên liệu khiến món ăn thêm phần thơm ngon, hấp dẫn.
4.2. Bài thuốc trị bệnh tiểu đường từ trứng gà
Lòng đỏ trứng gà đã được chứng minh là có tác dụng điều trị bệnh tiểu đường một cách hiệu quả. Vá để tăng cường tác dụng này, người ta tiến hành ngâm trứng gà với giấm. Phương pháp này đặc biệt hữu dụng cho người mắc bệnh tiểu đường type 2 hay tiền tiểu đường. Trứng gà ngâm giấm giúp giữ đường huyết ở mức ổn định, tăng khả năng tiết Insulin nội sinh đồng thời giảm cảm giác thèm ăn, tránh nguy cơ thừa cân, béo phì và ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
Dưới đây là bài thuốc dân gian chữa tiểu đường từ trứng gà ngâm giấm táo hoặc giấm gạo để bạn tham khảo:
Chuẩn bị nguyên liệu:
1 quả trứng gà ta
180ml hỗn hợp giấm táo hoặc giấm gạo
Các bước thực hiện:
Trứng gà đem đi rửa sạch rồi luộc cho chin
Bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài sau đó dùng kim chọc thủng vài lỗ ở trên bề mặt quả trứng
Cho trứng vào trong cốc rồi đổ giấm gạo hoặc giấm táo sao cho ngập bề mặt trứng và để hỗn hợp này qua đêm.
Buổi sáng ngày hôm sau tiến hành vớt trứng ra khỏi hỗn hợp và ăn ngay.
Kiên trì ăn một quả mỗi ngày liên tục trong khoảng 15 - 20 ngày để đạt được hiệu quả kiểm soát đường huyết.
5. Lưu ý khi dùng khế chua với lòng đỏ trứng gà trị tiểu đường
Trong quá trình điều trị tiểu đường bằng khế chua với lòng đỏ trứng gà, để gia tăng công dụng đồng thời phòng tránh được những rủi ro không mong muốn có thể xảy ra, bạn cần lưu ý một số điểm sau đây:
Lựa chọn khế chua và trứng gà đúng cách: Ưu tiên lựa chọn những quả khế chua tươi, có màu xanh và trứng gà cũng cần chọn được loại trứng gà ta tươi, không nên sử dụng gà công nghiệp hoặc trứng vịt để thay thế. Sau khi đã lựa chọn xong cần rửa sạch lại nhiều lần với nước để loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất.
Những người đang gặp vấn đề về dạ dày, gan hay thận cẩn hết sức thận trọng khi sử dụng khế chua để điều trị bệnh tiểu đường. Hàm lượng axit trong khế chua rất cao nên có thể khiến các vấn đề sức khỏe này trở nên trầm trọng hơn.
Dùng khế chua với lòng đỏ trứng gà chỉ là một phương pháp hỗ trợ và phù hợp cho người mắc bệnh ở mức độ nhẹ. Trong trường hợp bệnh đã tiến triển ở mức độ nặng, bài thuốc từ khế chua với lòng đỏ trứng gà thường ít mang lại kết quả. Do đó, trước khi áp dụng các bài thuốc này, người bệnh cần hiểu rõ mức độ bệnh và tình trạng sức khỏe của mình và phải sử dụng song song với các thuốc tân dược theo chỉ định của bác sĩ.
Khi sử dụng các bài thuốc dân gian, tác dụng thường khá chậm và cần có khoảng thời gian để các dưỡng chất được thấm sâu vào bên trong. Vì vậy, khi áp dụng phương pháp trị tiểu đường từ khế chua với lòng đỏ trứng gà, người bệnh cần kiên trì trong một thời gian và sử dụng đều đặn hàng ngày cho đến khi đường huyết được kiểm soát ổn định. Tuyệt đối tránh tình trạng bỏ dở hoặc dùng ngắt quãng.
Trong quá trình điều trị bệnh, nếu thấy xuất hiện những biểu hiện bất thường, cần ngưng sử dụng và kết hợp theo dõi sức khỏe chặt chẽ, chỉ khi cơ thể đã ổn định và xác định được nguyên nhân gây ra các biểu hiện bất thường này thì mới quay trở lại áp dụng bài thuốc này.
Xem thêm:
6. Làm thế nào để nâng cao hiệu quả điều trị tiểu đường?
Bên cạnh những lưu ý trên, để nâng cao hiệu quả điều trị bệnh tiểu đường, bên cạnh việc áp dụng bài thuốc trị tiểu đường từ khế chua với lòng đỏ trứng gà, bạn cũng nên làm theo các hướng dẫn sau đây:
Xây dựng thực đơn cho người tiểu đường thật khoa học, tốt nhất nên chia nhỏ bữa ăn trong một ngày thay vì chỉ ăn 3 bữa chính để tránh ăn quá nhiều một lúc gây tăng đường huyết đột ngột.
Không được để bụng đói nhưng cũng không nên ăn quá no. Tuyệt đối không bỏ bữa mà nhất là bữa sáng.
Hạn chế thực phẩm nhiều đường, ngọt, có hàm lượng tinh bột cao. Cần lưu ý là ăn ít lại, ăn với lượng vừa đủ chứ không phải là kiêng cữ hoàn toàn.
Bổ sung các thực phẩm giàu chất xơ cũng như vitamin C. Đây là những dưỡng chất rất có lợi cho người tiểu đường.
Tránh căng thẳng, thường xuyên tham gia tập luyện thể dục thể thao
Sử dụng dây thìa canh hỗ trợ điều trị tiểu đường - thảo dược thiên nhiên lành tính hàng đầu hiện nay
Đặt mua viên dây thìa canh Kiên Minh hỗ trợ giảm đường huyết tại đây!
Qua bài viết trên đây, chắc hẳn các bạn đã hiểu rõ hơn về phương pháp sử dụng khế chua với lòng đỏ trứng gà trị tiểu đường. Rất nhiều người đã áp dụng và đạt được hiệu quả cao trong việc kiểm soát đường huyết. Bạn cũng hãy thử áp dụng phương pháp này ngay nhé!
