29/03/2024
Nhiều chị em tin tưởng rằng, uống bột chuối xanh là có thể đánh tan mỡ bụng chỉ trong thời gian ngắn. Thực hư câu chuyện này có đúng không? Cách uống bột chuối xanh giảm cân như thế nào? Cùng Kiên Minh tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây.
1. Bột chuối xanh có tác dụng gì trong việc giảm cân?
Chuối xanh là một loại trái cây không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng mà còn có lợi trong việc giảm cân. Theo nghiên cứu, đây là loại thực phẩm cung cấp ít calo nhưng lại chứa nhiều chất xơ, giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn nhưng không gây béo phì.
Chuối xanh có hàm lượng calo thấp: So với các loại trái cây khác, chuối xanh có hàm lượng calo thấp hơn nhiều, đặc biệt là so với chuối chín vàng. Vì thế, bạn có thể yên tâm sử dụng mà không lo dung nạp quá nhiều calo vào cơ thể.
Lượng chất xơ dồi dào: Đây là một thành phần quan trọng không thể thiếu trong chế độ ăn của những người thừa cân, béo phì hay đang có ý định giảm cân. Bởi chất xơ giúp duy trì cảm giác no lâu trong một thời gian dài, giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn. Từ đó kiểm soát được lượng thức ăn nạp vào cơ thể, góp phần giảm mỡ hiệu quả.
Thành phần kháng tinh bột: Đây là một loại chất xơ đặc biệt, có khả năng kháng lại tinh bột nhằm lên men lượng tinh bột có trong chuối thành các chất khác giúp đốt cháy mỡ.
Chất đạm và chất béo ở mức thấp: Mặc dù chứa một lượng nhỏ chất đạm và chất béo, chuối xanh vẫn giúp cung cấp năng lượng cần thiết cho các hoạt động của cơ thể mà không gây quá tải calo.
Chất chống oxy hóa: Các chất chống oxy hóa trong chuối xanh, đặc biệt phải kể đến là vitamin C là hàng rào bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân oxy hóa như các gốc tự do, giúp duy trì sức khỏe và sự cân bằng trong quá trình giảm cân.
Khoáng chất: Một cơ thể cân bằng điện giải có thể giúp tăng cường quá trình chuyển hóa và đào thải chất béo, giảm cảm giác sưng phù do béo phì. Hàm lượng lớn kali trong chuối xanh chính là yếu tố đóng vai trò chính trong việc cân bằng nước và điện giải, thúc đẩy quá trình giảm cân nhanh chóng.
2. Có nên giảm cân bằng chuối xanh không?
Cuộc sống ngày càng hiện đại, số lượng người thừa cân, béo phì ngày càng gia tăng. Chưa kể, một bộ phận phái đẹp luôn có nhu cầu lấy lại vóc dáng sau sinh, hay giữ gìn vóc dáng để luôn trẻ, khỏe, đẹp. Vì thế, việc tìm kiếm các phương pháp giảm cân tự nhiên và hiệu quả trở thành một nhu cầu khá phổ biến.
Trong số các lựa chọn giảm cân này, chuối xanh là phương pháp thu hút được sự quan tâm của nhiều người, đặc biệt là phái đẹp. Tuy nhiên, có nên giảm cân bằng chuối xanh không là thắc mắc không chỉ của riêng ai. Giải đáp thắc mắc đó, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta nên quan tâm đến một số yếu tố sau:
- Hàm lượng calo trong chuối xanh: Hàm lượng calo thấp là điều ưu tiên trong chế độ ăn của những người giảm cân. Một quả chuối xanh trung bình chứa khoảng 100-120 calo. Vì thế, sử dụng chuối xanh trong chế độ ăn uống sẽ giúp hạn chế việc tiêu hao quá nhiều calo, từ đó hỗ trợ giảm cân.
- Chất xơ:
Hàm lượng chất xơ trong chuối xanh đóng vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa thức ăn của cơ thể. Lượng chất xơ hằng ngày được khuyến nghị là từ 25-30g đối với người trưởng thành, trong đó lượng chất xơ không hòa tan tốt nhất là trên 70%.
Trong khi trong bột chuối xanh có chứa đến 84% chất xơ không hòa tan. Nó là tác nhân chính giúp duy trì cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Điều này đồng nghĩa với việc, bạn sẽ không cảm thấy đói quá nhanh sau khi ăn chuối xanh. Nhờ đó, lượng thức ăn tiêu thụ cũng giảm đi rất nhiều.
- Vitamin: Chuối xanh cũng là nguồn cung cấp các khoáng chất và nhiều vitamin quan trọng cho quá trình chuyển hóa như kali, vitamin B6, vitamin C, mangan. Bởi những thành phần này giữ vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng và duy trì sức khỏe, hỗ trợ cho quá trình giảm cân được diễn ra tốt hơn, khỏe hơn.
Tóm lại, bột chuối xanh giảm cân là phương pháp tự nhiên và rất hiệu quả. Mặc dù thế, trước khi sử dụng phương pháp này, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc các chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn và theo dõi trong quá trình giảm cân.
3. Hướng dẫn cách làm bột chuối xanh giảm cân
Để có được tinh bột kháng chuối xanh, bạn có thể tìm mua ở những địa chỉ uy tín, đáng tin cậy để đảm bảo chất lượng và hiệu quả trong quá trình giảm cân. Hoặc tham khảo cách làm bột chuối xanh đơn giản ngay tại nhà dưới đây:
- Chuẩn bị nguyên liệu: Đây là bước đầu tiên và vô cùng quan trọng. Vì nguyên liệu tốt, sạch sẽ quyết định đến chất lượng thành phẩm. Cần lựa chọn những quả chuối tiêu xanh chắc nịch, không quá chín cũng không quá xanh, không hỏng hoặc bị thâm đen.
- Sơ chế: Chuối đem đi rửa thật sạch rồi tước bỏ vỏ. Có hai cách làm bạn có thể áp dụng:
Tước vỏ ngoài của chuối giữ lại phần xơ bên trong: Việc này có thể giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhưng sau khi nghiền bột, bột có thể có màu vàng đục do phần xơ chuối bị thâm.
Tước bỏ hết vỏ: Cách này sẽ giúp chuối sau khi sấy không bị thâm nên màu sắc tinh bột chuối sẽ đẹp. Tuy nhiên, chất dinh dưỡng sẽ kém hơn cách trên một chút
- Chú ý chuẩn bị một chậu nước muối loãng và thêm nước cốt chanh để gọt chuối đến đâu là ngâm ngay vào hỗn hợp này để khử nhựa. Ngâm trong 30 phút rồi vớt ra, để ráo.
- Thái lát và sấy khô: Sau khi chuối đã ráo thì đem thái thành các lát mỏng. Không cắt quá mỏng hay quá dày, trung bình khoảng 0,5cm là được. Phơi khô dưới nắng hoặc sấy khô trong lò ở nhiệt độ 50- 60 độ C.
- Nghiền mịn: Những lát chuối khô đem nghiền thành bột mịn.
- Bảo quản trong lọ kín, ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Quý khách tham khảo Bột chuối xanh Kiên Minh có hàm lượng tinh bột kháng lên tới 28,7% TẠI ĐÂY.
4. Cách uống bột chuối xanh giảm cân như thế nào?
Chỉ cần sử dụng một mình bột chuối xanh đã đủ mang đến tác dụng giảm cân bất ngờ cho bạn. Tuy nhiên, để tăng thêm phần hấp dẫn cũng như đa dạng cho món ăn, bạn có thể kết hợp với các nguyên liệu hay thức uống khác.
Khi sử dụng đơn độc một mình, bạn chỉ cần cho bột chuối xanh vào nước rồi khuấy đều là uống được. Tuy nhiên, cần lưu ý khi hòa bột chuối xanh với nước thì nên cho nhiều nước vì nếu pha quá đặc thì sẽ hơi khó uống.
Ngoài ra, bạn có thể kết hợp chuối xanh vào các loại sinh tố, nước ngũ cốc uống hàng ngày. Mỗi lần xay sinh tố, bạn thêm một muỗng nhỏ bột chuối xanh vào các thức uống lành mạnh này. Điều này làm tăng cường chất xơ, phát huy được lợi ích tối đa của tinh bột kháng, giữ được cảm giác no lâu.
Bên cạnh đó, bột chuối xanh cũng là một lựa chọn thay thế cho bột mì để bạn có thể sử dụng trong chế độ ăn của mình. Cụ thể như trong các công thức làm bánh, nấu xôi hay thậm chí bột chuối xanh từ các trang trại hữu cơ có thể thay thế bột ăn dặm hay bổ sung vào thức ăn của trẻ nhỏ.
Xem thêm: Sử dụng bột chuối xanh chữa dạ dày có hiệu quả không?
5. Lưu ý khi dùng bột chuối xanh giảm cân
Sử dụng bột chuối xanh giảm cân là lựa chọn không còn gì để bàn cãi. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải đảm bảo quá trình giảm cân diễn ra an toàn, hiệu quả.
Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng bột chuối xanh giảm cân:
Nên điều chỉnh lượng calo: Mặc dù hàm lượng calo trong chuối xanh ít hơn chuối chín hay các loại trái cây khác, nhưng việc tiêu thụ quá nhiều chuối xanh cũng sẽ dẫn đến dư thừa lượng calo, ảnh hưởng đến quá trình giảm cân. Vì thế, hãy tính toán và điều chỉnh lượng bột chuối xanh trong chế độ ăn của mình để đảm bảo lượng calo phù hợp với mục đích giảm cân của mình.
Kiểm soát lượng đường: So với các loại rau củ quả khác, chuối xanh có hàm lượng đường cao hơn nhiều. Do đó, nếu đang gặp phải các vấn đề về đường máu, bạn phải kiểm soát được lượng bột chuối xanh sử dụng hàng ngày.
Không dùng chuối xanh thay thế hoàn toàn cho các phương pháp giảm cân: Chuối xanh là phương pháp giảm cân tự nhiên, an toàn, hiệu quả nhưng không vì thế mà coi đó là phương pháp giảm cân duy nhất. Việc lạm dụng quá mức không những không thu được hiệu quả mong muốn mà còn tiềm ẩn nhiều tác hại cho đường ruột như táo bón, đầy hơi, chướng bụng,..
Kết hợp với chế độ ăn cân đối và lối sống sinh hoạt lành mạnh: Giảm cân bằng bột chuối xanh nên kết hợp với một chế độ ăn uống cân đối, đủ dinh dưỡng. Hãy đảm bảo một chế độ ăn đủ chất bằng cách bổ sung đa dạng các loại thực phẩm khác nhau để cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho các hoạt động của cơ thể. Tập thể dục thể thao thường xuyên, ngủ đủ giấc cũng là yếu tố giúp duy trì vóc dáng.
Nên uống bột chuối xanh vào buổi sáng để đạt được tác dụng tốt nhất.
Tham khảo ý kiến của thầy thuốc hoặc các chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng phương pháp giảm cân bằng bột chuối xanh, nếu bạn đang gặp phải bất kỳ vấn đề nào về sức khỏe.
Bột chuối xanh giảm cân là một trong những phương pháp tự nhiên, an toàn và hiệu quả. Hy vọng những chia sẻ trên đây sẽ giúp các bạn khám phá ra được cách giảm cân mới trong công cuộc lấy lại vóc dáng của mình. Chúc mọi người giảm cân an toàn, thành công và có được cơ thể khỏe, đẹp như mong muốn.
